快餐店是人流比较密集的场所同时有较多的使用天然气、煤气、液化气等燃气，一旦发生泄漏极易引发火灾或爆炸。现场人员较多，事故发生的后果可想而知。接下来，大家可以看一件实例。

　　2017年3月27日上午7时30分，在海口一家快餐店突发火灾，冒出滚滚浓烟，顾客从里面慌忙跑出，事故造成现场一人烧伤。后经过事故调查为煤气泄漏导致。之后找到了当事人了解情况，当事人讲当时自己正准备炒菜，刚一打开煤气阀，在点火的瞬间一大团火焰便喷涌而出引燃了周围的可燃物质并将自己烧伤;随后看火势越来越大不受控制，才拨打了火警电话。尽管这一事件并没有造成较大的伤亡，但它也给我们提了一个醒，在使用燃气比较多的场所一定要安装燃气报警器。

　　燃气报警器的作用：

　　燃气报警器，顾名思义，就是检测燃气泄漏的电子仪器。燃气报警器主要检测的气体有煤气、天然气、液化石油气。当这些气体发生泄漏时，燃气报警器会在第一时间探测到，并且及时发出报警。同时燃气报警器还可以联动排风扇、电磁阀等外围设备，及时降低泄漏气体浓度在爆炸下限以下;同时关闭电磁阀切断气源，防止气体继续泄漏，有效避免了火灾爆炸事故的发生。

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